“舌尖上的中国”纪录片的播出，在全世界引起对中华美食的一探究竟，5000年的美食传承，使得中华美食博大精深。 有这样一位美食界大师：刘建伟，陕西人，大专学历，北京企业管理学院，酒店管理专业毕业，国家一级技师，国际烹饪大师，国宴菜大师。川菜大师，调味大师，特色菜研发培训大师。创意菜大师，